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Este estabelecimento é ideal para quem procura uma experiência de gastronomia refinada num ambiente sofisticado e com uma vista memorável. A equipa é descrita como profissional, atenciosa, simpática e eficiente, contribuindo de forma decisiva para uma experiência positiva e completa, o que nem sempre é garantido em espaços com tanta afluência. A diversidade da carta permite agradar a diferentes paladares, oferecendo tanto pratos de conforto sofisticados como opções mais leves e frescas. Esta fusão resulta numa cozinha portuguesa moderna e internacional, com pratos que são consistentemente elogiados pela apresentação cuidada, pelo equilíbrio de sabores e pela qualidade dos ingredientes. Este cenário faz dele um local de eleição para quem procura um restaurante com vista, ideal para ocasiões especiais ou um jantar romântico. Com um espaço luminoso e detalhado ao pormenor, o novo café do Príncipe Real promete levá-lo numa viagem de sabores enquanto o envolve num ambiente sereno e relaxante, de forma a abrandar o ritmo da vida cosmopolita e ocupada dos dias de hoje.
OUTROS ARTIGOS DE RESTAURANTES
Imagine um restaurante no alto de uma colina, com uma vista panorâmica para a cidade de Lisboa. O Café Príncipe Real está localizado numa área central, elegante e confortável do hotel, com um belo terraço com vista para a piscina e para a cidade. Ignore outros lugares e prove a cozinha Portuguesa neste café. “A verdade é que aqui há essa limitação, não temos uma cozinha tradicional com fogões, a carta teve de ser adaptada um bocadinho”, justifica-se.
- Um espaço “muito engenhoca” como o seu responsável de dois nomes.
- Além dessas opções, o restaurante 5 Oceanos, localizado em uma das ruas mais tranquilas do Príncipe Real, oferece um espaço acolhedor com uma linda esplanada, perfeita para almoçar ou jantar sob o céu lisboeta.
- O pudim de chia (6,50€) também é uma especialidade da casa, com granola caseira, lascas de coco e fruta fresca, e as tartes e os bolos são mais uma paixão de Laiza, tudo equilibrado, sem um toque de doce a mais – experimente a tarte crua de cacau e chocolate (4,50€).
The Lake – Restaurante de Tapas
Com uma vista deslumbrante sobre o terraço (onde pode almoçar na esplanada, se o tempo o permitir) e a cidade, o Café Príncipe Real está aos comandos do Chef Vasco Lello. O hotel de cinco estrelas foi inaugurado em outubro de 2016, sendo o terceiro espaço da marca Memmo em Portugal, que já conta com empreendimentos em Sagres e em Alfama. São do mais tradicional que há, mas elevaram-se de simples tascas portuguesas a espaços de gabarito. Corremos o Bairro Alto e cruzámo-nos com mais de 100 restaurantes pelo caminho, nem todos merecedores de nota, é certo. Eis 13 restaurantes e pastelarias obrigatórios na Graça.
Ao explorar suas ruas, cada visita revela novos sabores e atmosféras acolhedoras, tornando o Príncipe Real um destino imperdível para quem busca delícias gastronômicas em Lisboa. Com uma variedade de opções que vão desde pratos típicos a criações inovadoras, essa região se destaca como um verdadeiro paraíso para os amantes da boa mesa. Restaurantes no Príncipe Real oferecem uma experiência gastronômica única, combinando a tradição culinária portuguesa com influências contemporâneas.
Best Of en Lisboa
A viagem às cozinhas com influência portuguesa continua no Café Príncipe Real com refeições à beira da piscina e jantares leves Carregue na galeria para conhecer melhor o Numa Café e algumas das sugestões do menu. Se um dia não lhe apetecer café, não se preocupe, pode pedir sumos, smoothies e shots produzidos com frutas e vegetais frescos.
Para experiências gastronómicas específicas, consultar listas temáticas ajuda a alinhar expectativas e rotas. Para quem prefere uma experiência mais preenchida, reservar um brunch com antecedência evita tempos de espera nos fins-de-semana. Uma rotina de manhã pode começar com um café na Fábrica, seguida de um passeio pelo jardim do Príncipe Real e uma paragem para pastelaria local.
Está aberta a temporada das esplanadas
E já há algumas que se destacam, como acontece com o lamb durum, a lembrar o kebab do it yourself que a chef já teve no seu restaurante. Se no restaurante, apenas umas portas abaixo do outro lado da rua, Louise Bourrat aposta num conceito de fine dining, no Boubou’s Sandwich Club tudo é mais descontraído. A cozinha é internacional com mão francesa e o menu vai tendo novidades conforme a estação. Começou a dar nas vistas com uma cozinha mais descontraída, mas rua de lisboa nos últimos tempos, e já depois de ter conquistado em França em 2022 o programa Top Chef, Louise Bourrat está cada vez mais focada no fine dining.
RESERVAR UMA MESA
Era preciso, portanto, reformular a carta e criar novos pratos de assinatura (dos mais pedidos do reinado anterior, manteve-se apenas alguns clássicos, como o arroz de corvina). “Chegámos a ter outros pratos de arroz e, depois, decidimos ir por este caminho para ser algo mais consensual e abrangente”, explica o chef Jorge Fernandes. O Café Príncipe Real está localizado numa zona central, elegante e confortável do hotel Memmo Príncipe Real, com um terraço exterior adjacente que possibilita uma vista impressionante sobre a piscina e a cidade de Lisboa. Não nos responsabilizamos nem actualizamos informações relativas a alterações de chef, carta ou espaço. Subscreva a nossa newsletter para aproveitar o melhor da cidade

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